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Natale eco-sostenibile: qualche consiglio |
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Saturday 19 December 2009 |
Arriva il Natale con la sua atmosfera scintillante di addobbi, luci e decorazioni… e con consumi di energia che schizzano alle stelle.
Le emissioni di anidride carbonica ed i rifiuti prodotti durante le feste, sono elevatissimi. Pertanto al termine di questo anno cruciale per il clima vogliamo proporvi una riflessione su come trascorrere un Natale più responsabile. Regali etici, ecologici ed idee per un cenone a basso impatto ambientale.
Neanche a tavola si deve dimenticare la salute del pianeta. Quest'anno il consiglio è di consumare meno carne e di fare attenzione nella scelta del pesce da portare in tavola (evitando ovviamente le specie a rischio estinzione), di prediligere menù a km zero e prodotti equo-solidali
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